- โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันนักเรียน
การส่งเสริมพัฒนาการทั้งทางร่างกาย จิตใจ และสมองของเยาวชนไทย นับเป็นรากฐานที่สำคัญในการ พัฒนาประเทศ ขณะเดียวกัน ก็ต้องยอมรับว่าประเทศไทย ยังมีเด็กนักเรียนในท้องถิ่นทุรกันดารจำนวนหนึ่ง ที่ต้องประสบภาวะทุพโภชนาการ ในฐานะที่ ซีพีเอฟ เป็นผู้ผลิตอาหารโปรตีนที่มีคุณภาพ จึงเชื่อมั่นว่าจะ สามารถช่วยลดปัญหาดังกล่าวให้แก่ประเทศไทยได้ การช่วยเหลือแก้ปัญหา ทุพโภชนการอย่างยั่งยืน จึงเกิดขึ้น
ซีพีเอฟ เข้าไปส่งเสริมและให้ความรู้แก่เด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา ในโรงเรียนตำรวจตระเวณ ชายแดนที่ห่างไกลกว่า 40,000 คน โดยมุ่งหวังที่จะให้เด็กไทยได้บริโภคโปรตีนอย่างพอเพียง มีภาวะ โภชนาการที่ดี รวมถึงมีความรู้ความเข้าใจในกระบวนการเลี้ยงไก่ไข่ ตลอดจนการบริหารจัดการ ซึ่งเด้กไทย เหล่านั้นสามารถนำติดตัวไปใช้ประกอบอาชีพในวันข้างหน้าได้อีกด้วย
- โครงการเปิดโลกความรู้ สู่อาหารปลอดภัย ภายใต้มาตรฐานการผลิตระดับโลก
โครงการนี้เป็นการเปิดโอกาสให้นักเรียน นักศึกษา และเด็กไทยทั่วประเทศ ได้เข้าไปทัศนศึกษา และ
เยี่ยมชมโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ที่ใหญ่และทันสมัยที่สุดในเอเชียของซีพีเอฟ จ.นครราชสีมา และจ.สระบุรี นับเป็นการเปิดโลกทัศน์และเติมอาหารสมองแก่เยาวชนของไทย ทำให้ได้เห็นกระบวนการผลิตเนื้อไก่ ตั้งแต่ต้นทางคือโรงงานอาหารสัตว์ กระบวนการเลี้ยง การป้องกันโรค การชำแหละและแปรรูปเนื้อไก่ จนมาเป็นอาหารจานไก่หลากหลายเมนู นับเป็นห้องเรียนขนาดใหญ่ ของผู้บริโภคตัวน้อย ที่สามารถสร้าง ความประทับใจได้ไม่รู้ลืม และนับตั้งแต่เริ่มเปิดโครงการในเดือน พฤศจิกายน 2549 จนถึงมกราคม 2551 มีสถาบันการศึกษาเข้าร่วมเยี่ยมชมโรงงานแล้วกว่า 330 แห่ง นับจำนวนนักเรียนนักศึกษาได้ถึง 26,000 คน
- โครงการสนับสนุนทุนวิจัยไข้หวัดนก
ซีพีเอฟ ตระหนักดีถึงสุขภาพอนามัยของมวลมนุษยชาติ เมื่อเกิดไวรัสร้าย ไข้หวัดนกในประเทศไทย
ช่วงปลายปี 2546 ซีพีเอฟ ซึ่งเป็นผู้นำด้านการเลี้ยงสัตว์ปีก จึงเร่งให้การสนับสนุนทุนวิจัยไข้หวัดนก โดยร่วมมือกับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ดำเนินการวิจัยไวรัสไข้หวัดนกที่เกิดในคน เพื่อค้นหาวัคซีนป้องกัน ซึ่งจะยังประโยชน์มหาศาลแก่ผู้คนทั้งในประเทศไทยและในสังคมโลก ขณะเดียวกัน ซีพีเอฟ ยังให้การ สนับสนุนงานวิจัยไวรัสไข้หวัดนกในสัตว์ให้แก่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อดำเนินการค้นหาวิธีป้องกัน ไวรัสร้ายในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ ด้วย
|
|
|
