07-08-2557 – บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดตัว 3 รสชาติใหม่ไส้กรอกพรีเมี่ยม “บุชเชอร์” ตั้งเป้ายอดขายปีนี้ 750 ล้านบาท พร้อมจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายช่วงครึ่งปีหลัง สร้างภาพลักษณ์อาหารปลอดภัยผลิตจากวัตถุดิบชั้นดีไม่มีสารปนเปื้อน

คุณวิทวัส ตันติเวสส รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ซีพีเอฟ  กล่าวว่า สินค้า “บุชเชอร์” จะสามารถครองส่วนแบ่งการตลาดเป็นอันดับ 1 ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ไส้กรอกพรีเมี่ยม ซึ่งมีความโดนเด่นในเรื่องของรสชาติจากวัตถุดิบคุณภาพ มาตรฐานสูตรลับจากเยอรมัน และเครื่องเทศที่นำเข้าจากต่างประเทศ เพื่อสร้างความแตกต่างในเรื่องรสชาติและความอร่อยตามสูตรต้นตำรับเยอรมันที่ไม่ซ้ำแบบใคร

สำหรับตลาดรวมสินค้าผลิตภัณฑ์ไส้กรอกคาดว่าจะมีมูลค่าทั้งสิ้น 48,000 ล้านบาท ในปีนี้ โดยแบ่งเป็นสินค้าตลาดแมส 80% และตลาดพรีเมี่ยม 20%  บริษัทมีการทำการตลาดสินค้าไส้กรอกอยู่ 2 แบรนด์ คือ ซีพี และ บุชเชอร์ โดยตั้งเป้ามูลค่าการตลาดรวมของสินค้าไส้กรอกในปีนี้ไว้ที่ 14,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 15% จากปีที่ผ่านมา 

คุณวิทวัส กล่าวต่อไปว่า ปัจจุบัน บุชเชอร์ มีส่วนแบ่งการตลาดในกลุ่มสินค้าพรีเมี่ยม 20% และตั้งเป้าเพิ่มขึ้นเป็น 40% ในอีก 2 ปีข้างหน้า ด้วยการทำกิจกรรมการตลาดตลอดเวลาทั้ง การโฆษณาผ่านสื่อโทรทัศน์และสิ่งพิมพ์ (Above the Line) และการทำกิจการการตลาดสองทางตรงกับผู้บริโภคที่จุดขาย (Below the Line) รวมถึงเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าผ่านช่องทางที่หลากหลายเช่น ร้านสะดวกซื้อ เช่น เซเว่น-อีเลเว่น, ซุปเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต โดยบริษัทฯตั้งงบประมาณส่งเสริมการขายไว้ 100 ล้านบาท โดยขณะนี้มีการออกสินค้าใหม่ไปแล้ว 10 รายการและคาดว่าในปีหน้าจะเพิ่มอีก 2-3 รายการ

นอกจากนี้ บริษัทกำลังศึกษาความต้องการตลาดในประเทศที่มีศักยภาพ เช่น สิงคโปร์ เวียดนาม และมาเลเซีย เพื่อส่งออกสินค้าคุณภาพไปยังประเทศดังกล่าวเนื่องจากกำลังซื้อและช่องทางการตลาดมีการพัฒนาในระดับสูง

“ขณะนี้ไส้กรอกบุชเชอร์มีการขายผ่านร้านเซเว่น-อีเลเว่น กว่า 7,000 สาขาทั่วประเทศ และร้านค้าอื่น ซึ่งรวมแล้วเรามีจุดขายกว่า 11,000 จุด ทั่วประเทศไทย” คุณวิทวัส กล่าว

คุณวิทวัส กล่าวย้ำว่า ไส้กรอกบุชเชอร์ เป็นสินค้าพรีเมี่ยม คุณภาพสูง โดยใช้วัตถุดิบชั้นดีซึ่งผ่านมาตรฐานการรับรองระดับโลก เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในเรื่องอาหารปลอดภัยซึ่งผลิตจากเนื้อชั้นดีและปราศจากสารปนเปื้อนและสารตกค้าง