จากกระแสข่าวพาดหัวเต็มหน้าหนึ่งของหนังสือพิมพ์บางฉบับ เรื่อง การใช้ยาโคลิสตินในอาหารสัตว์และการใช้ยาเถื่อน หลายท่านอาจสงสัยและเกิดคำถามในทันที “เอ๊ะ แล้วเนื้อหมู เนื้อไก่ที่เรารับประทานไปนั้น มาจากสัตว์ที่เลี้ยงด้วยยาเหล่านี้ไหมนะ” 
“ถ้าเรากินหมู ไก่ ของ CPF แล้วจะปลอดภัยหรือเปล่า” 

วันนี้ผมขอตอบข้อสงสัยในในประเด็นนี้ครับ ในฐานะสัตวแพทย์ที่ทำงานด้านควบคุมการใช้ยาในสัตว์ และยังทานเนื้อสัตว์ที่ผลิตภายใต้สัญลักษณ์ CPF นั้น ขอตอบเลยครับ “CPF ไม่มีการใช้ยาโคลิสตินผสมในอาหารสัตว์ และไม่มีการใช้ยาเถื่อน” ดังนั้นขอให้ทุกท่านมั่นใจได้
​
ก่อนอื่นขออธิบายเพิ่มเติมว่า “โคลิสติน” เป็นยาปฏิชีวนะที่นิยมใช้รักษาอาการท้องเสียในสัตว์ ที่ให้ผลดีมากเรียกได้ว่าเป็นเหมือนยาผีบอกเลยทีเดียวตลอดช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ต่อมาในปี 2559 กรมปศุสัตว์ได้ออกบันทึกขอความร่วมมือกับผู้ประกอบการฟาร์มเลี้ยงสัตว์ให้ลดการใช้ยานี้ จากรายงานที่ว่า “ยาโคลิสตินสามารถก่อให้เกิดเชื้อดื้อยาได้ หากใช้อย่างไม่ถูกต้อง” ประกอบกับข้อมูลทางห้องแล็บ ก็พบว่าเชื้อที่เคยใช้ยานี้แล้วได้ผลดีนั้นก็มีอัตราการดื้อยาสูงขึ้น และยาโคลิสตินก็เป็นยาทางเลือกตัวสุดท้ายที่ใช้ในคนกรณีที่ใช้ยาอื่นๆ รักษาแล้วไม่ได้ผล
​
ด้วยข้อมูลดังกล่าวผู้บริหารของ CPF ก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ เพราะ CPF มีความมุ่งมั่นที่จะเป็นครัวของโลก และต้องการที่จะเป็นผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ที่ปลอดภัยต่อการบริโภคอย่างแท้จริง

ดังนั้นผู้บริหารจึงได้กำหนดนโยบายยกเลิกการใช้ยาโคลิสตินที่ผสมในอาหารสัตว์ มาตั้งแต่กลางปี 2559 และยกเลิกการใช้ยาโคลิสติน ในรูปแบบยาฉีดและยาละลายน้ำเพื่อรักษาอาหารท้องเสีย ตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม 2560 โดยยกเลิกการสั่งซื้อยาโคลิสติน ในระบบการสั่งซื้อ

โดยการใช้ยาในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ของ CPF จะต้องอยู่ภายใต้การควบคุมดูแลของสัตวแพทย์ผู้ควบคุมฟาร์มอย่างใกล้ชิด ให้เป็นไปตามมาตรฐานการผลิต และตามระเบียบของกรมปศุสัตว์

น.สพ. ดำเนิน จตุรวิธวงศ์
รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส สายธุรกิจสุกร CPF