บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ร่วมโชว์ วิสัยทัศน์ การเป็น ครัวของโลกที่ยั่งยืน ในงานมหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับภูมิภาคอาเซียน THAIFEX World of Food Asia 2019 ตอกย้ำความเป็นผู้นำอุตสาหกรรมอาหารชั้นแนวหน้าระดับโลก

นายประสทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ สายธุรกิจการค้าระหว่างประเทศและพัฒนาธุรกิจ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟเป็นหนึ่งผู้ผลิตอาหารชั้นนำที่เข้าร่วมในงาน THAIFEX 2019 อย่างต่อเนื่องติดต่อกันเป็นปีที่ 16 บนพื้นที่ขนาด 504 ตารางเมตร ซึ่งเป็นบูธภาคเอกชนที่ใหญ่ที่สุด จัดแสดงเรื่องราว กระบวนการผลิตอาหารที่ใส่ใจในคุณภาพทุกขั้นตอน ด้วยมาตรฐานสากล ตอกย้ำ ความเป็นผู้นำเทรนด์อุตสาหกรรมอาหารที่สร้างคุณค่า และความยั่งยืน ภายใต้แนวคิด "ครัวโลกที่ยั่งยืน"

บูธซีพีเอฟ จะแสดงให้เห็นถึงเรื่องราวของกระบวนการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารที่หลากหลาย ตอบโจทย์เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคทุกช่วงวัย และร่วมสร้างความยั่งยืนให้สังคมและสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปีนี้ 2 ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมของซีพีเอฟ ได้รับรางวัลสุดยอดนวัตกรรมของงาน THAIFEX Taste Innovation จากกว่า 700 นวัตกรรมที่มาจากทั่วโลก ได้แก่ วีแกน ลาซานญ่า (Vegan Lasagna) ภายใต้แบรนด์ PURE เป็นผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทานของบริษัท Top Food ได้รับรางวัลชนะเลิศของ THAIFEXtaste Innovation Winner ขณะที่ ผลิตภัณฑ์เนื้อไก่สด Benja Chicken เป็นผลิตภัณฑ์ กลุ่มอาหารสด ที่ได้รับเลือกเป็น 1 ใน 50 นวัตกรรม THAIFEXtaste Innovation Finalist

ทั้งนี้ Vegan Lasagna ภายใต้แบรนด์ PURE เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปพร้อมทานที่ใช้บรรจุภัณฑ์ผลิตจากเยื่อไม้ ทดแทนการใช้พลาสติก เพื่อร่วมสร้างความยั่งยืนให้กับสิ่งแวดล้อม ส่วนผลิตภัณฑ์ เนื้อไก่สด Benja Chicken ผลิตภัณฑ์พรีเมียมจากแบรนด์ ยู ฟาร์ม ที่ยืนยันความเป็นผู้นำเทรนด์อาหาร ด้วยการเลี้ยงไก่จากข้าวกล้อง และเป็นผลิตภัณฑ์ 100% จากธรรมชาติ เป็นเนื้อไก่สดที่มีความหอม นุ่ม ฉ่ำกว่าเนื้อไก่ทั่ด้วทั่วไป และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใส่ใจถึงปลอดภัย และปลอดการใช้ยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยง ในระบบเลี้ยงแบบปล่อยในโรงเรือน (Cage free ซึ่งได้รับรองมาตรฐานด้านสุขภาพและความปลอดภัยระดับโลกจาก NSF International (National Sanitation Foundation) อีกด้วย

ภายในงาน ซีพีเอฟยังแนะนำศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารของซีพีเอฟ ที่มุ่งเน้นให้ความสำคัญในการคิดค้นสร้างสรรค์วัตถุดิบและอาหาร ทั้งด้านรสชาติ และความปลอดภัยด้านอาหาร และการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และนอกจากนี้ ศูนย์ฯ ยังได้ร่วมมือกับคณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี พัฒนาสูตรอาหารซุปไก่ผสมฟักทองและไข่ที่อุดมด้วยสารอาหารครบถ้วนเหมาะสำหรับผู้สูงวัย และผู้ป่วย

ไม่เพียงเท่านี้ ซีพีเอฟยังมีมุมสำหรับผู้ประกอบการที่สนใจอยากลงทุนเป็นเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ ทั้ง ร้านกาแฟ Star Coffee ร้านชานมไข่มุกละมุนชาบาร์ และธุรกิจตู้เย็นชุมชนอีกด้วย

ร่วมสัมผัสกับผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารเพื่อความยั่งยืนของซีพีเอฟ ได้งาน THAIFEX - World of Food Asia 2019 ณ บูธซีพีเอฟ หมายเลข R01 R15 Q01 Q15 ชาเลนเจอร์ฮอลล์ 2 ศูนย์แสดงสินค้าอิมแพ็คเมืองทองธานี ระหว่างวันที่ 28 พฤษภาคม - 1 มิถุนายน 2562.