การกําหนดแนวทางการบริหารจัดการนํ้า

บริษัทจัดทำนโยบายและมาตรฐานด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย สิ่งแวดล้อมและพลังงานของซีพีเอฟ (CPF SHE&En Policy & Standard) พร้อมมาตรฐานด้านเทคนิค ซึ่งครอบคลุมการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำด้วยหลักการ 3Rs ได้แก่ การลดการใช้น้ำ (Reduce) การนำกลับมาใช้ซ้ำโดยไม่ผ่านการบำบัด (Reuse) และการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่โดยผ่านการบำบัด (Recycle) พร้อมยังติดตามปริมาณการดึงน้ำมาใช้ (Water withdrawal) และการใช้น้ำทั้งหมดขององค์กร (Water consumption) รวมถึงปริมาณการดึงน้ำจากพื้นที่ที่มีความเสี่ยงขาดแคลนน้ำ เพื่อกำหนดแนวทางเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำ

การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำภายในองค์กร

บริษัทลดการพึ่งพาน้ำจากภายนอกและลดความเสี่ยงด้านภัยแล้งที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต ผ่านการวิเคราะห์การใช้น้ำในกระบวนต่างๆ และได้นำแนวคิดการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำตามหลัก 3Rs มาประยุกต์ใช้

การจัดการนํ้าเสียก่อนการระบายนํ้าสู่ภายนอก

บริษัทตรวจสอบและติดตามคุณภาพของน้ำทิ้งที่ผ่านการบำบัดก่อนการระบายออกสู่ภายนอกให้สอดคล้องตามข้อกำหนดกฎหมายและ CPF SHE&En Standard รวมถึงระบุแหล่งน้ำที่มีความอ่อนไหว (Sensitive Receptor) ในการรับน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดผลกระทบต่อชุมชนและระบบนิเวศ เช่น แหล่งน้ำอนุรักษ์ แหล่งน้ำที่ถูกประกาศเป็นแหล่งควบคุม หรือแหล่งน้ำที่มีความสำคัญต่อชุมชน โดยตรวจสอบและติดตามตรวจสอบคุณภาพแหล่งน้ำภายนอกอย่างสม่ำเสมอ บริษัทได้เริ่มดำเนินโครงการ Zero Discharge ในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ตัวอย่างเพื่อลดปัญหาสิ่งแวดล้อมและมีการนำน้ำผ่านการบำบัดไปใช้ประโยชน์ เช่น รดน้ำต้นไม้ในพื้นที่สีเขียวในสถานประกอบการ

โครงการ COD/BOD Online monitoring ในธุรกิจอาหารสำเร็จรูป (กิจการประเทศไทย)

บริษัทติดตั้งระบบตรวจจับคุณภาพน้ำทิ้งแบบ Real-time ซึ่งมีการตรวจสอบดัชนีที่สำคัญ เช่น ความต้องการออกซิเจนทางเคมีและชีวภาพในการบำบัดน้ำ ค่าความเป็นกรดเป็นด่าง (pH) โดยระบบดังกล่าวสามารถแจ้งเตือนผู้ดูแลระบบให้ดำเนินการแก้ไขกรณีที่คุณภาพน้ำมีความผิดปกติ และส่งสัญญาณคุณภาพน้ำไปยังหน่วยงานภาครัฐให้ทราบอีกทางหนึ่ง ช่วยสร้างความมั่นใจให้กับชุมชนและภาครัฐในการติดตามคุณภาพน้ำก่อนปล่อยสู่ภายนอก และสามารถตรวจสอบข้อมูลย้อนหลังได้

การสร้างความตระหนักภายในองค์กร

บริษัทมุ่งสร้างความตระหนักเรื่องความสําคัญในการดูแลทรัพยากรน้ำ แนวทางการบริหารจัดการเพื่อการอนุรักษ์น้ำและรับมือต่อภัยแล้ง ตลอดจนแนวทางการมีส่วนร่วมของพนักงานผ่านการอบรมพนักงานในหลักสูตรความรู้พื้นฐานด้านความยั่งยืน เพื่อให้พนักงานเข้าใจผลกระทบ ที่อาจเกิดขึ้น ซึ่งจะนําไปสู่การใช้ทรัพยากรน้ำอย่างรู้คุณค่าโดยคํานึงถึงชุมชนและสังคมรอบข้าง

การสร้างความตระหนักด้านการดูแลทรัพยากรน้ำให้แก่พนักงานผ่านการอบรมออนไลน์

การเพิ่มขีดความสามารถให้พนักงานผ่านหลักสูตร "การประเมิน Water Footprint"

ซีพีเอฟจัดฝึกอบรมหลักสูตร "การประเมิน Water Footprint" ในรูปแบบออนไลน์โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความตระหนักในความสำคัญของการจัดการทรัพยากรน้ำ ส่งเสริมความรู้ความเข้าใจในหลักการ ความสำคัญ และขั้นตอนการประเมินวอเตอร์ฟุตพริ้นท์ขององค์กรได้อย่างสอดคล้องกับข้อกำหนด CPF SHE&En Standard ตลอดจนสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในหน่วยงานได้ เนื้อหาภายในหลักสูตรครอบคลุมสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อมเกี่ยวกับน้ำในปัจจุบัน ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับวอเตอร์ฟุตพริ้นท์ และขั้นตอนการประเมินวอเตอร์ฟุตพริ้นท์ โครงการดังกล่าวมีกลุ่มเป้าหมายคือผู้บริหารและพนักงานที่เกี่ยวข้องในการจัดทำ CPF SHE&En Standard ของหน่วยงานโดยมีผู้เข้าร่วมในปี 2565 จำนวน 63 ท่าน